Ртуть в рыбе: как избежать отравления

Рыба очень полезный и вкусный продукт, который мы любим кушать, но помимо пользы, рыба может нанести вред организму, виной всему ртуть, содержащаяся в ней. Как бы странно это не звучало, но, к сожалению, морепродукты могут содержать ртуть и метилртуть, одни больше, другие меньше.

  • в какой рыбе содержится ртуть
  • в какой рыбе содержится ртуть
  • в какой рыбе содержится ртуть
  • в какой рыбе содержится ртуть

Вред ртути, содержащейся в рыбе

в какой рыбе содержится ртутьРтуть в рыбе сама по себе не появляется, все происходит из-за пищевой цепи. Сначала водоросли впитывают в себя ртуть из самой воды, затем другие морские обитатели питаются самими водорослями, далее мелких рыбок едят более крупные и так далее. Таким образом, в рыбе накапливается ртуть и метилртуть (высокотоксичное органическое соединение).

О вреде ртути для человеческого организма можно говорить долго, существует ряд заболеваний, которые наиболее распространены при повышенном содержании ртути в организме, в первую очередь негативное воздействие связано с неврологическими заболеваниями. Человек с повышенным содержанием данного вещества, может не замечать явных признаков отравления. Все зависит от иммунной системы, возраста, дозы и длительности (в данном случае регулярное употребление морепродуктов).

Воздействие ртути на здоровье человека

• Частые головные боли;

• Ухудшение качества сна, бессонница;

• Вызывает развитие болезни Альцгеймера и Паркинсона;

• Разрушает почки;

• Крайне негативно воздействует на легкие;

• Происходит сбой в пищеварительной системе с серьезными последствиями и многое другое.

Полезные свойства рыбы давно доказаны. Фосфор, Омега-3, белок, йод и другие не менее важные вещества содержатся в рыбе, поэтому речь об исключении из рациона этого продукта не идет. Так уж вышло, что есть рыба с максимальным содержанием ртути, а есть с минимальным.

В какой рыбе мало ртути

в какой рыбе содержится ртуть• Лосось;
• Сельдь;
• Камбала;
• Анчоусы;
• Скумбрия атлантическая;
• Кефаль
• Речная форель;
• Морской окунь.

В какой рыбе среднее содержание ртути

в какой рыбе содержится ртуть• Карп;
• Морская форель;
• Дорадо;
• Желтоперый и длинноперый тунец;
• Сибас;
• Треска.

В какой рыбе содержится больше ртути

в какой рыбе содержится ртуть• Королевская скумбрия;
• Большеглазый тунец и голубой;
• Акула;
• Атлантическая большеглазая;
• Королевская макрель;
• Марлин;
• Палтус;
• Гребнеголов;
• Горбыль серый;
• Угорь (европейский и американский);

• Луфарь;

• Сероспинка (элевайф);

• Рыба-меч.

Чтобы свести риски к минимуму, контролируйте свой выбор, особенно это касается будущих мам и детей, нужно всегда знать, что вы кушаете, какую пользу это вам принесет. Не стоит употреблять рыбу более 2-3 раз в неделю. Кушайте только качественные продукты и будете здоровы!

Похожие статьи

- Рецепты диетических блюд с рыбой

- Можно ли роллы при правильном питании

- Белковые продукты при похудении

- Какие продукты способствуют накоплению жира

- Салаты с высоким содержанием протеина

Оцените статью
Получили ответ на свой вопрос? Если нет, то задайте вопрос на форуме перейти на форум

Комментарии

Добавить комментарий

Другие новости

10 Лучших пилатес-упражнений

Пилатес – уникальная система упражнений, названная в честь ее создателя – Йозефа (Джозефа) Хубертуса Пилатеса. Данная методика фитнеса родилась в 1920 году, изначальной целью который было помочь травмированным спортсменам (и не только) восстановиться после полученных травм.

Норма потребления соли в сутки

Соль жизненно необходима организму каждого человека, но не стоит забывать, что пользу она принесет лишь только в том случае, если соблюдать положенную (рекомендованную) норму ее употребления в день.

Самые низкокалорийные продукты для похудения

Для того, чтобы вкусно и сытно покушать, совсем не обязательно использовать высококалорийные ингредиенты, ведь природа нам подарила неимоверное количество наивкуснейших и полезных даров, благодаря которым мы будем здоровы, молоды и красивы!

Чем грозит малоподвижный образ жизни

Один из секретов долголетия, красоты и крепкого здоровья – физическая активность. У людей, находящихся постоянно в движении, продолжительность жизни намного выше, чем у тех, кто игнорирует любую физическую нагрузку.

Рецепт энергетического батончика из овсянки

Сегодня вы узнаете, как самостоятельно приготовить такое вкусное и полезное лакомство, как энергетический батончик из овсяных хлопьев!

Мифы об идеальной фигуре

Наверняка, у многих сложилось стандартное представление об идеальной фигуре, но, к сожалению, большинство ошибаются в стандартах красоты тела, ведь на самом деле идеальной фигуры не существует, есть просто определенные предпочтения в формах, которые больше всего нравятся как представительницам слабого пола, так и сильного.

Будокон: Упражнения для похудения

Есть проблемы с лишним весом? Хотите стать стройной и подтянутой? – Будокон поможет сбыться вашей мечте! Жиросжигающие упражнения отлично справляются со своей задачей. Одобрено знаменитостями, проверено временем!

Рецепт яблочной пастилы без сахара

Яблочная пастила без сахара – идеальное лакомство для крепкого здоровья и стройной фигуры, а все потому, что яблоки содержат в себе массу полезных веществ, способствующих похудению и оздоровлению организма.

Как снять мышечное напряжение

Мало кто знает, что не только усиленные тренировки могут вызвать неприятные ощущения в мышцах, но и стресс, так как нервы напрямую связанны с мышцами, в связи с чем, происходит их напряжение, которое можно снять специальными, простыми упражнениями. Даже самые ленивые смогут применить эти методы и расслабить свое тело!

Разгрузочный день на свежей капусте

Разгрузочные дни нужны не только для похудения, но и для очищения организма от токсинов и шлаков, поэтому если вы хотите получить двойную пользу, то разгрузочный день на свежей капусте – это как раз то, что нужно!

Разгрузочный день на супе

На данный момент, одним из самых популярных и безопасных методов похудения и очищения организма являются разгрузочные дни. Вариантов разгрузочных дней довольно-таки много, и один из них – на супе. Сегодня мы узнаем, на сколько можно похудеть за один разгрузочный день на супе, и чем полезна такая разгрузка для организма.

Чем отличается правильное питание от диеты

Многие считают, что правильное питание и диета – это одно и тоже, но это совершенно не так. У каждого понятия есть свои отличительные черты, о которых вы узнаете далее.

Хотите подписаться на новости портала?